SỮA HẠT SEN CÓ TÁC DỤNG GÌ

Mặc cho dù kích thước nhỏ tuổi bé tuy vậy hạt sen lại thiết lập thành phần dinh dưỡng vô thuộc phong phú, như: chất xơ, canxi, folate, sắt, magie, kẽm, protein, kali… bạn ta thường thực hiện hạt sen để làm thuốc chữa bệnh dịch hoặc chế trở thành các món ăn. Không tính nấu chè, hầm cùng với các loại thuốc Bắc, ta còn rất có thể nấu sữa hạt sen nhằm uống từng ngày.Là 1 trong các những mái ấm gia đình trồng sen những năm, chị Nông Thị Nga (xã Minh Tâm, huyện Nguyên Bình) đến biết: sau khi thu hoạch, tôi hay được sử dụng hạt sen nhằm nấu sữa. Mùi vị sữa hạt sen hết sức ngon và dễ uống. Đây là món nạp năng lượng bổ chăm sóc cho tất cả mọi người. Cần sử dụng sữa hạt sen từng ngày giúp giấc ngủ ngon hơn, giảm căng thẳng, mệt nhọc mỏi. Bên cạnh ra, sữa phân tử sen còn có tác dụng thanh nhiệt. Đối với các chị em, sữa hạt sen có tính năng dưỡng da, chống lão hóa và gia hạn dáng vóc hiệu quả. Trẻ nhỏ ăn phân tử sen hoặc các món ăn uống từ phân tử sen như sữa, cháo phân tử sen... Giúp bổ sung cập nhật các dưỡng chất thiết yếu, hỗ trợ phát triển thể chất, trí tuệ, hệ xương khớp, phòng chống táo bị cắn dở bón...

Xem thêm: Cách Tăng Điểm Nga My Buff Võ Lâm 1, Cách Tăng Điểm Nga My Kiếm Võ Lâm Miễn Phí

Nguyên liệu bao gồm để đun nấu sữa phân tử sen gồm: sữa tươi, phân tử sen tươi, đường, sữa đặc, nước lọc. Hạt sen tươi được đem bóc vỏ, vứt tim sen để không biến thành đắng và đưa đi rửa sạch. Mang đến hạt sen cùng nước sạch vào đồ vật xay xay nhuyễn. Dùng 1 miếng vải mỏng tanh lót trên mặt rây, kế tiếp đổ hỗn hợp nước với hạt sen vào rây lọc với nhẹ nhàng cần sử dụng tay vắt thật sạch sẽ nước cốt. Yêu cầu bóp kỹ phần buồn chán để lấy được rất nhiều dưỡng chất. Tiếp theo, cho hỗn hợp nước cốt hạt sen vào nồi to và đun trên bếp với lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy nhẹ và đông đảo tay đến lúc thấy nồi nước sôi lăn tăn ngay tức khắc hạ bé dại lửa lại. Đun thêm chừng 3-5 phút nữa để nước sôi già hơn. Liên tiếp cho sữa đặc vào nồi với khuấy đều. Lúc sữa đặc tan thì cho tiếp tục sữa tươi vào cùng tắt phòng bếp ngay.

Cuối cùng, mang đến sữa phân tử sen vào những lọ thủy tinh để bảo quản được lâu và không tác động đến hương vị của sữa. Bên cạnh sữa phân tử sen thuần túy, chúng ta cũng có thể kết vừa lòng hạt sen với nhiều loại hạt, rau củ không giống để tạo thêm hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng, chẳng hạn như: sữa quả bầu đỏ hạt sen, sữa yến mạch hạt sen, sữa đậu đỏ hạt sen, sữa đỗ xanh hạt sen, sữa bắp hạt sen, sữa hạt sen thập cẩm...